2010年8月28日土曜日

一番おいしいチャプチェ。

ごひいきに有難うございます。酒ごはんの新倉ごまです。

昼間はまだまだ残暑厳しい日が続きます…

こんな時に食べたくなるもの。
スタミナがつきそうなものとか、辛いものとか?


こごまが今日のランチに面白いことを言いました。

カレーを好んでは食べない彼女が
「今日はカレーがいい」と(驚!)


珍しい…どうしたんだ一体。

「だって、シゲキのあるものがいいかと思って」

そ~んなこと、考えるようになったんだ(笑)。

そして案の定、食べきれずに私に回ってくると。



カレーもいいですが、キムチたっぷりのチャーハンなんかも
おすすめです。


画像はえびカリで味付けした!?キムチチャーハン。

9月から秋冬バージョンに変わりますのでお楽しみに。
『岩塚製菓えびカリ』新倉ごまスペシャルコンテンツ


そして、キムチ繋がりで韓国料理店のご紹介です。


丁寧な仕事のキムさんのお店、荻窪『南漢亭』さん。


こちらのチャプチェは絶品!です。
具の細さも味とのバランスを考えて計算済み。旨味を感じるチャプチェ。



こごまのお気に入り。チヂミ。
生地はもちっと感もありつつ、表面は香ばしくて◎



こちらのナムルも種類ごとに丁寧な味付けです。
もちろん、キムチも本場の味!


マッコリがついついすすんでしまいます…(汗)


荻窪 南漢亭
杉並区荻窪4-20-15 山田共同ビルA山田共同ビルB 1F
℡03-3393-3044




それでは、今日も良い一日を…

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